17/11/09

MADRID MADRID

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No hay nada mejor que entre tanto cambio, sorpresas y con estos tiempos,  agradece dar una vuelta por Madrid y encontrar cada año que sigue algunas cosas como siempre,sobre todo para gente como nosotros que no estamos acostumbrados a tanto ajetreo. El tener que acumular en un fin de semana tanta sensaciones e información que se encuentra en cada esquina, escaparate, rincón, bar, etc. Viendo lo que hay la conclusión es no convertirnos en exploradores si no en gente de costumbres, las tiendas de siempre, los espectáculos que este año fueron el musical” A” de Nacho Cano, el de los 40 principales, las buenas tapas, somos verdaderos profesionales en la catar los famosos callos madrileños y quien no trae un regalo para los niños o la famosa lotería 

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para tu suegro ( muchos de Doña Manolita ,aunque a mi nunca me convenció)  una vuelta por Preciados, un viajecito por el metro, el Bernabéu, Serrano, el Prado, Chueca etc. La cena como no podía ser de otra manera en el Asador Donostiarra , santuario del madridismo salpicado de fotografías con mucha historia,donde come fantásticamente no lo voy a negar aunque el detalle de jamón ( me imagino que para los mortales lo pondrán así) pero que no sirvan un buen jamón cortado a maquina a sido una experiencia rara ( muy comentado en los foros sobre este restaurante) la atención 10, los platos calidad, regados con unos buenos caldos de Toro  que mas pedir, junto a los amigos.     Siempre es agradable una visita por la capital del reino.      SALUDOS.SANY0079

SALDE MI DEUDA

 

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Las reuniones en la bodega de Ana  y Emilio son un verdadero acto de fe. Esto seria no se gastronómicamente a que los musulmanes peregrinan a la Meca y los cristianos al Vaticano, además esta claro que así no hare régimen en  la vida. Esta ocasión a sido para poder quitarme el san Benito que hacia meses ( por bocazas ) por el tema de organizar una fabada para comer. Dicho Plato no tiene misterios, lo único que hay que hacer es hacerla con cariño, paciencia y buenos ingredientes. Los postres ( unas buenas bombas y bambas) traídos por Paco y Maite habiendo sido el cumple de ella el día antes ( unos 25 je.) y saludos a mi comadre que espero que ya se le halla quitado el efecto de la morcilla, el resto creo que en buenas condiciones y si no que me lo comenten. Ana preparo unos macarrones al dente ( los cate ) con chorizo para los mas peques que como siempre se lo pasan bomba y esta vez no sumamos los mayores jugando al básquet en la Wii como no podía ser de otra manera( la ley del mínimo esfuerzo) Espero que a todos os gustara no tardaremos esta vez mucho tiempo en preparar otra, aunque entran fechas bastante complicadas en cuanto a lo gastronómico y seguiré sin poder ponerme a régimen.

SALUDOS.

SANY0109