26/8/08

¿ CAMBIAMOS LAS NORMAS O QUE?


Lo hablaba con mi compadre el otro día relajándonos en la piscina, que los americanos son unos verdaderos atletas pero yo comentaba la verdad sin mucha convicción que estaba algo cabreado por el resultado y que estos Yankis son humanos y a veces se caracterizan por soliviantarse con mucha facilidad y eso me paso cuando estaba viendo el partido, sin querer me acorde de esos equipos que en mente de todos claro esta a partir del 84 ( fecha clave donde la haya) no se porque pero me paso por la cabeza menegin, D´antoni los Yugoslavos Dalipagic, Petrovic, Radovanovic etc. O cualquier Italiano de aquellos o Griegos, Turcos etc. que muchas tardes nos hicieron renegar del baloncesto, pero mi enfado también llegaba de parte del los arbitros que al final no se pusieron de acuerdo para elegir que librito utilizaban si el de la NBA o el de la FIBA.

Puntualmente influyeron pero el gran merito fue de la selección española ya que su defensa se les atraganto a los hijos del tío Sam y hemos estado a punto de meterles otro año mas a los 8 de miseria que llevaban desde el mundial júnior de Portugal con los yogurines.

Yo sigo diciendo que nos falto intensidad en el momento clave que fue el tiempo muerto americano que fue muy frustrante para ellos creo que en todo el campeonato no pidieron uno en esas condicione si sumando los fallos siguientes nuestro fue el acicate que ellos no desaprovecharon.

La verdad es que hemos hecho historia , hemos roto el pasado en Fútbol, Baloncesto y eso para nuestra generación es importante, pero seguirá el problema de que a que jugamos? ( corremos o botamos)

Estuve viendo por la tele en cámara lenta como se escapaba el base del nuestro aprovechando que no pitaba los pasos de este y fue canasta si lo hubiera pitado en vez de a siete nos habríamos puesto a tres, bueno cosas que pasan.

Bueno AUPA SELECCIÓN.

18/8/08

POLLO A LO LÓPEZ

Bueno, bueno hoy amiguitos vamos a introducirnos en el mundo de la cocina, porque tenemos que variar contenidos.
Como os decía hoy haremos un plato que realizo con asiduidad y quiero compartirlo con vosotros.
Ingredientes:
Un WOK Chino (o una sartén grande)
Aceite
Pollo( un par de pechugas)
1 Cebolla grande
1/2 Pimiento rojo( o verde según gustos)
1 Tomate (maduro)
Champiñon( fresco o de bote, cantidad a gusto)
Vinagre
Sal
Pimienta negra molida
Una pizca de comino
Salsa de soja
Maíz dulce
PREPARACIÓN:
Las pechugas las cortamos en tiras o también en dados, la salpimentamos a tu gusto y las ponemos a freír en el wok( sartén China) o en una sartén grande, cuando estén tirando a dorado
las retiramos, reservamos y metemos por este orden en el mismo aceite, la cebolla cortada en juliana y le damos unas vueltas a continuación el pimiento cortado en tiras no muy grandes, seguido los champiñones( sin son frescos cortarlos en cuatro ya que los de lata no suelen ser grandes así que irán como están.
Damos unas vueltas y previamente pelado el tomate se corta y pica en trozos medianos y de deja pochar todo, que la verdura este al dente.
Una pizca de comino(poco ya que da mucho sabor) sal una pizca, la salsa de soja, el pollo y el maíz dulce, durante tres minutos un par de vueltas y servir.
ACOMPAÑAMIENTOS:
Se puede servir de varias maneras yo os doy un par de platos, uno de ellos es acompañar con arroz blanco(cuando se hecha primero el aceite antes de echar el arroz un poco de ajo picadito le da un buen toque.
Otra manera es con pasta tipo triglitoni de BARILA es muy buena, una vez cocida se puede mezclar en la sartén con el pollo y luego en el plato cada uno puede rallar un poco de queso parmesano por encima ESTA DE MUERTE
BUEN PROVECHO.

STAND BY

Me he puesto a escribir aprovechando esos momentos de mitad de la tarde que esta uno en STAND BY, tardes tipo de aquí con los niños merendados después de la pisci, colgado a la tv. con los juegos olimpicos, escuchando música (recomendando ahora mismo disco deSHERYL CROW por ejemplo) y sonreía pensando que llevo desconectado de muchas cosas, sin el ajetreo de las grandes urbes, aunque con los problemas diarios pero vistos desde otro punto de vista, pero a lo mejor preocupado de detalle mas pequeños al estar siempre juntos para hacer cualquier cosa y pienso que la explicacion es el entorno donde vivimos actualmente.
Para los cestistas, la cosa no me pinta muy bien para la selección, a lo mejor es que en casa del herrero cuchillo de palo y pensamos lo peor pero pienso que van a sudar la gota gorda con los dos huesos que nos tocaran hasta la final y se vio el otro día contra los yankis que aito se guardo algunos ases y algún jugador, pero si llegamos a la final la verdad es que ese partido la vamos a liar.
Por estos lares al menos este mes de agosto parece que se anima y la pevisiones nos dieron bastante mas turismo que otras zonas de Asturias y por lo general aquí la gente ha tenido trabajo en todos los aspectos, que los tiempos que corren la gente no es que deje de gastar si no que calcula mas los gastos y lo bueno de estas zonas es que saben que lo que hagan esta bien gastado.

3/8/08

EN EL DIQUE SECO

Bueno después de una temporadita fuera de servicio parece que vuelvo a animarme a escribir, aunque he tenido que esperar a que me trajeran este pedazo de pepino con el que funciono en casa ya que el anterior se chamusco literalmente.
Dejando esto a un lado la vida en el parque natural sigue transcurriendo ahora en verano un poco mas animada (me refiero laboralmente) aunque parece que llega personal noto una ligera merma de visitantes que sumado al tan manido problema de la crisis pues preparamos un coctel bastante afrodisiaco, pero aquí nos tenéis intentando ponerle al mal tiempo buena cara e intentar mejorar.
Después de una primavera bastante húmeda a estas alturas de verano parece que el tiempo esta tranquilo y tanto que me he atrevido a ir a la piscina, je.
El viernes fui por primera vez ya que Consuelo se tenia que quedar y por la tarde me dije: voy a intentar que la peque se le quite el mido al agua ya que no le gustaba, porque con Consuelo ya sabéis las mujeres lo que os gusta tomar el sol, pues la chica solo se asomaba al borde de la piscina y en tres días (que no creo que me vean por ahí mucho mas) le perdió el miedo al agua se soltó d estar agarrada(con manguitos claro) la meto debajo del agua y asi lo único que he conseguido es que ya no quiere estar en otro sitio que no sea dentro de la piscina así que seguramente me tocara algún día mas bajar por ahí.
Que otra cosas en este mes que no vi la luz, mis BOSTON CELTICS que decir, son de esas alegrias que te quedan pa ti nada mas y bueno para dar la coña a losde los Angeles, que mi gente están todos bien, sentimos la perdida del padre de Emilio, que la pena que no tenemos mas tiempo para estar con mis amigos, que mi hijo un día de estos me lo como guisado con patatas porque esta como un burrin, pero bueno pasando esta etapa contestataria pero muchas veces pienso que son por problemas estúpidos, no como nosotros o como ya a a su edad según me cuentan era un verdadero elemento.
Bueno gente besos para todos y con permiso para Pili, Ariza que hasta ahora son los que me han contado que leen a este humilde contador de cosas.
BENAVENTANOS EN EL EXILIO